Leia também

Panqueca de batata doce – Coluna Vertebral #10 com Kiko Oliveira

Receita de Alimentação Saudável

Coluna Vertebral 10

Salve, salve!
Uma alimentação saudável é indispensável para todos os indivíduos, principalmente aqueles que praticam atividades físicas. Comer bem é saúde.
Nas duas receitas que apresento hoje, os ingredientes principais são a batata doce e a banana. Vou passar sugestões muito nutritivas e protéicas. Rápidas, práticas e saudáveis (o que demora mais é esperar a batata doce cozinhar). Ideal para comer no café da manhã, lanche da tarde e lanche pós-treino.
Bora lá!

Panqueca de batata doce monstro

 

Porções: 2 porções
Tempo Preparação: 5 minutos
Tempo Cozedura: 5 minutos

Ingredientes da massa:

8 unidades claras
150 g batata doce cozida e sem casca
1 Colher (café) essência de baunilha
1 Colher (café) canela em pó
1 Colher (chá) óleo de coco

Ingredientes da calda:

1 Scoop Whey Protein sabor morango
3 Colheres (sopa) Água

 

Modo de preparo da massa:

Coloque as claras e a batata doce no liquidificador e bata até que fique totalmente homogênea. Então acrescente a colher de essência de baunilha e a canela e misture mais um pouco. Unte uma frigideira (preferencialmente antiaderente) com o óleo de coco ou óleo de sua preferência e então, leve ao fogo baixo e faça as panquecas e reserve.

 

Modo de preparo da calda:

Em uma tigela, coloque o Scoop de Whey Protein morango e acrescente a água e mexa até que fique homogêneo e com a semelhança de uma calda. Caso seja necessário “engrossar” mais a calda, coloque um pouco mais de Whey, e se ficou muito “grosso”, coloque mais água. Espalhe a calda por cima das panquecas e está pronto.

 

Sugestões:

Se quiser dar uma incrementada na sua panqueca, também poderá colocar frutas picadas, ricota ou outro ingrediente que você ache necessário na sua dieta.

⇔⇔⇔⇔⇔

 

Panqueca Protéica de Banana

Uma Banana
Dois Ovos
30 Gramas de Whey Protein de Chocolate (Ou Baunilha)
1 Colher de Chá de Cacau em Pó. (Quando quiser aumentar o gosto do Chocolate)

Modo de Preparo

Amasse a Banana com um Garfo.
Em uma tigela misture a banana, os ovos, o Whey Protein e o cacau.
Se preferir bata todos ingredientes no liquidificador.
Asse em um frigideira a fogo baixo.

Serve duas Porções.

Informação Nutricional por Porção:

198 Calorias
25 gramas de Proteina
15 gramas de Carboidratos
5 gramas de Gorduras
(Estes valores podem variar um pouco de acordo com a marca dos produtos utilizados)

 

A.T.E.N.Ç.Ã.O.!!!

Este artigo tem somente o propósito informativo e não tem a intenção de substituir uma orientação profissional. O uso de vitaminas e suplementos alimentares pode trazer excelentes resultados para você, mas antes de utilizar qualquer produto para a saúde recomendamos consultar um Nutricionista, Médico ou outro especialista para sua avaliação e acompanhamento.

 

Valeu, galera!! Até a próxima!! Partiu!!

 

 

 

 

 

 

Comentários

comentários


Sobre Kiko Oliveira (17 Artigos)
Carioca, curioso, ator, diretor teatral, estudante de Tarô, estudioso da gastronomia, baterista e percussionista, além de praticante de Jiu Jitsu