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Receita de Bruschetta (Marguerita e Shitake) – Pitadas na Cozinha #01

Estreia mais um quadro aqui no Pitadas do Sal

Pitadas na Cozinha com Sal e Nicole
Senhoras e senhores, minha jovem e meu jovem, é com imenso prazer que anuncio mais uma novidade aqui no Pitadas do Sal. Dessa vez o assunto é gastronomia. Eu e minha amiga Nicole Buechler estaremos semanalmente, ou sempre que possível, apresentando receitas simples, fáceis de fazer, mas não menos saborosas por isso. Espero que curtam e façam as receitas. Deixe seu comentário e, se os vídeos repercutirem bem, estaremos trazendo cada vez mais novidades ao canal!

 

Quando a fome bate ou precisamos preparar algo rápido para uma ocasião especial, Bruschettas são muito bem vindas. Um prato que pode ser tanto o principal, como entrada para algum outros, as Bruschettas são rápidas e fáceis. No vídeo ensinamos como fazer e damos a dica de dois recheios deliciosos. Confira!

Brusquetta Marguerita
1 Pão Italiano ou Baguete
½ Cebola
2 Tomates Italiano
Queijo Parmesão
Manjericão
Azeite de Oliva
Sal
Pimenta

Brusquetta de Shitake
1 Pão Italiano ou Baguete
2 Dentes de Alho
150g Cogumelos Frescos (Pode ser Shitake ou Shimeji)
Tomilho
Queijo Parmesão
Azeite de Oliva
Sal
Pimenta

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Sobre Sal (291 Artigos)
Jornalista, blogueiro, letrista, cantor em uma banda de rock, fã de música, quadrinhos e cinema